tag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post7165665083275733..comments2022-03-27T09:47:02.213+02:00Comments on Du quartier des FRERES LUMIERE - リュミエール兄弟の街から -: 根セロリ Céleri-rave: 見かけはグロテスクでも美味しい瑞穂http://www.blogger.com/profile/15473390120969123291noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-16667369388506989642009-02-16T01:03:00.000+01:002009-02-16T01:03:00.000+01:00◆夜日子さん、まず半分に切るんですけど、その時に結構固いです。でもその後皮を剥く時はそんなに固くない...◆夜日子さん、<BR/><BR/>まず半分に切るんですけど、その時に結構固いです。でもその後皮を剥く時はそんなに固くないですよ。<BR/>それから「にんじんしりしり〜」の所でのせた「宇宙船形スライサー」で千切りにしました。一番最初は普通の日本式のスライサーでもやったんですけど、ちょっとやりにくいかもしれません。もちろんそれでもできます。<BR/>スライスする前にレモン汁を入れた水にしばらく入れておくと白く保てるみたいです。<BR/><BR/>それと、私はまだやったことないんですけど、根セロリを柔らかく煮てすりつぶしす野菜スープが美味しいって書いている人がいましたよ。<BR/>根セロリの唐揚げもフライも美味しそうです!<BR/>深夜なのにお腹空いてきました(笑)。瑞穂https://www.blogger.com/profile/15473390120969123291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-24100135417818008582009-02-16T00:49:00.000+01:002009-02-16T00:49:00.000+01:00どうやって切ってますか?千切りスライサー?根セロリで検索したらレシピがいっぱい出てきそうですね♪今度...どうやって切ってますか?<BR/>千切りスライサー?<BR/>根セロリで検索したらレシピがいっぱい出てきそうですね♪<BR/>今度のマルシェでめっちゃ探してみますわ!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-47726180581690497622009-02-15T18:44:00.000+01:002009-02-15T18:44:00.000+01:00◆夜日子さん、そうなんですか^-^。根セロリサラダの写真をスーパーで撮ろうかと思ったんですけど、さす...◆夜日子さん、<BR/><BR/>そうなんですか^-^。根セロリサラダの写真をスーパーで撮ろうかと思ったんですけど、さすがにそれはやめておきました(笑)。<BR/><BR/>自分で根セロリのサラダを作ると売ってるのよりもさらにすっきり感が高いですよ(笑)。<BR/>りんごも合うし、海老とかも合いそうです。いろいろ使えそうな野菜だなと思いました。<BR/>リンク先に「フレンチの名脇役」ってありましたけど、本当にそうだろうなと思いました。<BR/><BR/>ただ、1個あるだけでかなりの量です!瑞穂https://www.blogger.com/profile/15473390120969123291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-52202147287612937072009-02-15T18:40:00.000+01:002009-02-15T18:40:00.000+01:00◆サラさん、私も、というかこれには今まで見向きもしていなかったと言ってもいいぐらいです(笑)。でもよ...◆サラさん、<BR/><BR/>私も、というかこれには今まで見向きもしていなかったと言ってもいいぐらいです(笑)。<BR/>でもよく考えてみたら知らないうちに食べていましたけど^-^。<BR/><BR/>切る時にかなり固いですけど、皮を剥けばきれいな白です。<BR/>ずしりと重いものを選ぶのがいいみたいです。<BR/>1個あるだけでいろいろとできますよ。<BR/><BR/>「しりしり」ネーミングが面白いですよね。沖縄の言葉ということで納得でした^-^。<BR/>しりしりするときロボだと早くていいですね!この旧型もすりおろすだけなのになぜこんな宇宙船みたいなんだろうと思いつつ、使うと便利です(笑)。瑞穂https://www.blogger.com/profile/15473390120969123291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-56824802716700846692009-02-15T18:38:00.000+01:002009-02-15T18:38:00.000+01:00◆にぽぽさん、本当にこの根セロリというのは見かけが個性的なんです(笑)。でも、美味しいというので、そ...◆にぽぽさん、<BR/><BR/>本当にこの根セロリというのは見かけが個性的なんです(笑)。<BR/><BR/>でも、美味しいというので、それなら、と買ってみたら本当に美味しいではありませんか!<BR/>そうなんです、結構大きいです。1個買うと、その1個で何回かにわけていろいろ作れます。<BR/><BR/>根セロリのサラダ、自分で作って食べるとさわやかでしゃきしゃきでとっても美味しいです!<BR/>日本だと売ってはいるみたいですけど、普通のスーパーではありませんし、気軽にやってみてくださいと言えませんね(笑)。<BR/>でも、そのかわり日本にはフランスにないものが一杯で羨ましいです!<BR/>納豆を普通に買って食べたいです(笑)。瑞穂https://www.blogger.com/profile/15473390120969123291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-47526741900082617302009-02-15T18:26:00.000+01:002009-02-15T18:26:00.000+01:00ついこの金曜日にセロリのサラダを買ったばっかりですよ〜!(根じゃなくすでに出来上がってるの(笑))リ...ついこの金曜日にセロリのサラダを買ったばっかりですよ〜!<BR/>(根じゃなくすでに出来上がってるの(笑))<BR/><BR/>リンク先見ましたけど、根セロリとリンゴのサラダなんておいしそうですね〜♪<BR/>うふふ〜、私も見かけたら買ってみようかしら。<BR/>うちの近所のスーパーではあんまり見かけないんですよ。。。<BR/>やっぱマルシェか。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-86495214688789376452009-02-15T14:38:00.000+01:002009-02-15T14:38:00.000+01:00これ、異様な風体のせいで、中がスカスカなのか、硬いのか、どちらかだろうと勝手にきめていたので、買った...これ、異様な風体のせいで、中がスカスカなのか、硬いのか、どちらかだろうと勝手にきめていたので、買ったことがありませんでした。<BR/>そんなにおいしいのなら、今度ぜひ買ってみようと思います。<BR/><BR/>にんじんしりしり(笑)も知りませんでした!<BR/>うちも、ずっと同じタイプの旧型ニンジンしりしりマシーンを使ってましたが、最近、ロボにかえて、作業がすごく楽になりました。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3360205240048626210.post-9503252832068671262009-02-15T14:29:00.000+01:002009-02-15T14:29:00.000+01:00なんだーーこれは!!ETの顔のような写真も驚きですが、カブの葉っぱのようにセロリが生えているのにも驚...なんだーーこれは!!<BR/>ETの顔のような写真も驚きですが、カブの葉っぱのようにセロリが生えているのにも驚きました!!ひえーっ!<BR/>しかも、隣に移ってるのはキャベツ??<BR/>根セロリでかい~っ!!<BR/><BR/>日本には世界中の野菜が入ってきてるなぁと思ってましたが、いやいや、まだまだですね。<BR/>根セロリサラダ食べてみたいな♪<BR/>応援( v^-゜)σ★★★Anonymousnoreply@blogger.com