韓国の巻き寿司: Gimbap

私が作ったんじゃないんですが、同居人のPちゃんが韓国人の子が作った手巻きを一本もって帰って来てくれて、なにげなく私にも残しておいてくれました。いつもながら優しい同居人です（笑）。

日本の手巻きとは違っていて面白かったのでメモしておきます。

中に入っていたのは、

キュウリ、たくあん、にんじん細切り（ナムルにしてあります）、卵焼き、ウインナー（縦に半分に切ってあります）、カニかまでした。

美味しかったです。
海苔は韓国海苔じゃなくて日本の海苔を使ってました。

すし飯を作らなくていいし、こっちの韓国風巻き寿司の方が作るのは簡単かもしれませんね。今、インターネットでちょっと見てみたら、今回食べさせてもらったきゅうり、たくあん、焼き玉子、にんじん、魚肉ソーセージが具というのは韓国風巻き寿司、キムパブの基本だったんですね。知りませんでした^-^。焼き肉入りのも美味しそうです。